こめ [水稲めし] 精白米 うるち米

可食部100gあたり。食品番号 01088

エネルギー156 kcal
たんぱく質2.5 g
脂質0.3 g
炭水化物37.1 g
飽和脂肪酸0.1 g
食塩相当量0 g
食物繊維1.5 g
カリウム29 mg
0.1 mg
カルシウム3 mg
ビタミンD0 µg
ビタミンC0 mg
葉酸3 µg

「—(未測定)」は、原典でその成分が測られていないことを表します。0 で埋めることはしません。

Yummeee がこの食品に結びつけている呼び名

ごはん・ご飯・すし飯・シャリ・ライス・五穀米・白ごはん・白ご飯・白米・白米ごはん・白飯・米・米飯・精白米・酢飯・雑穀米・麦ごはん・麦飯

写真や文章にこれらの名前が出てきたとき、この食品の値で計算します。

この数字の根拠

日本食品標準成分表2020年版(八訂)増補2023年・文部科学省
版: 増補2023
原典: https://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/mext_01110.html
公的な標準成分値。料理・食材名を照合して算出。