<いも類> (さといも類) さといも 球茎 生
可食部100gあたり。食品番号 02010
| エネルギー | 53 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.5 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 13.1 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.01 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| 食物繊維 | 2.3 g |
| カリウム | 640 mg |
| 鉄 | 0.5 mg |
| カルシウム | 10 mg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンC | 6 mg |
| 葉酸 | 30 µg |
「—（未測定）」は、原典でその成分が測られていないことを表します。0 で埋めることはしません。
Yummeee がこの食品に結びつけている呼び名
さといも・サトイモ・里芋
写真や文章にこれらの名前が出てきたとき、この食品の値で計算します。
この数字の根拠
日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年・文部科学省
版: 増補2023
公的な標準成分値。料理・食材名を照合して算出。