(しょうが類) しょうが 漬物 酢漬
可食部100gあたり。食品番号 06104
| エネルギー | 15 kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.3 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 炭水化物 | 3.9 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.06 g |
| 食塩相当量 | 5.6 g |
| 食物繊維 | 2.2 g |
| カリウム | 25 mg |
| 鉄 | 0.2 mg |
| カルシウム | 22 mg |
| ビタミンD | 0 µg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 葉酸 | 1 µg |
「—（未測定）」は、原典でその成分が測られていないことを表します。0 で埋めることはしません。
Yummeee がこの食品に結びつけている呼び名
べに生姜・紅しょうが・紅生姜
写真や文章にこれらの名前が出てきたとき、この食品の値で計算します。
この数字の根拠
日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年・文部科学省
版: 増補2023
公的な標準成分値。料理・食材名を照合して算出。